enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhpgüzel şeyler oluyoriyi şeyler oluyorankaraistanbulizmirhaber sitesigüncel haberler
DOLAR
33,0372
EURO
35,9878
ALTIN
2.559,61
BIST
11.064,85
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Ankara
Parçalı Bulutlu
30°C
Ankara
30°C
Parçalı Bulutlu
Pazartesi Parçalı Bulutlu
31°C
Salı Az Bulutlu
32°C
Çarşamba Az Bulutlu
33°C
Perşembe Az Bulutlu
33°C

Kerküklü genç şef Iraklılara Türk mutfağını tanıtıyor

Kerküklü genç şef Iraklılara Türk mutfağını tanıtıyor
17.08.2023 11:02
0
A+
A-

ü şef Sabah, yaptığı açıklamada, yaz tatillerinde gittiği Türkiye seyahatlerinde Anadolu mutfağı ile tanıştığını ve çok etkilendiğini söyledi.

Bu kültürü Iraklılara tanıtmaya karar verdiğini belirten Sabah, Kerkük kent merkezinde haftanın belli günleri kurulan halk pazarında müşterine Türk mutfağından lezzetler sunduğunu aktardı.

Sabah, bir yengesinin de Türk olduğunu ve onun da bu konuda kendisine destek verdiğini ifade etti.

En çok sarma ve şekerpare rağbet görüyor

Pazardaki tezgahında çiğ köfte, sarma, mantı, içli köfte, kısır ve nohutlu pilav gibi yemekleri müşterilerine sunduğunu belirten Sabah, yemeklerden en çok sarma, tatlılardan ise şekerparenin rağbet gördüğünü söyledi.

Son birkaç yılda Iraklıların Türk mutfağına daha çok ilgi göstermeye başladığını kaydeden Sabah, “Bunda özellikle Türkiye’ye yaptıkları seyahatlerin etkisi oldu. Türk mutfağı yemekleri ve tatlılarına yönelik ilginin daha da artacağını düşünüyorum.” dedi.

Amacı Türk mutfağını anlatan bir restoran açmak

Türk yemeklerine has bazı baharatları Türkiye’den getirdiğine dikkati çeken Sabah, Iraklıların Türk lezzetlerini beğenmesinden büyük mutluluk duyduğunu ifade etti.

Kerküklü genç şef, amacının sadece yemek yapmak olmadığını, yemeğin kültürünü de anlatmak istediğini belirtti.

Sabah, bu nedenle Kerkük’te Türk, Anadolu ve hatta Osmanlı mutfağını ve lezzetlerini hakkıyla anlatabilen bir restoran açmayı planladığını aktardı.

Yemek tariflerini sosyal medyada paylaşıyor

Yaptığı yemekleri ve Türk mutfağını tanıtmada sosyal medyayı iyi değerlendirdiğini belirten Sabah, paylaştığı yemek tariflerinin özellikle ev hanımları tarafından büyük ilgi gördüğünü söyledi.

Sabah, paylaşımlarından dolayı birçok Iraklı şeften birlikte çalışma teklifi aldığını da sözlerine ekledi.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.