Trabzonlu 73 yaşındaki bıçak ustası Fevzi Çakmak, “kiminin parası, kiminin duası” diyerek mesleğini 30 yıldır icra ediyor. Ortahisar ilçesine bağlı 1 Nolu Erdoğdu Mahallesi’nde kullanılmayan 2 katlı binayı kiralayan Çakmak, alt katta bıçak bileme, tamir, satış ve el işçiliğine yönelik hem atölye hem de satış yeri oluşturdu. Çocukluğunda...