Kendine özgü bir mutfak oluşturan Ankara’da, coğrafi işaretli ürünlerin ve yöresel lezzetlerin eşliğinde kutlanan Türk Mutfağı Haftası Etkinliği kapsamında Kahramankazan Türk Mutfağı da Kahraman kadınlarıyla beraber kurulan stantta yerini aldı.
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan ve eşi Emine Erdoğan’ın öncülüğünde Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından 24-27 Mayıs tarihleri arasında düzenlenen Türk Mutfağı Haftası Ankara Etkinlikleri Başkent Millet Bahçesi’nde başladı. Yapılan etkinlikte Ankara Valisi Vasip Şahin stantları tek tek gezdi. Kahramankazan Belediyesi’nin desteklediği Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi’nin açtığı standı gezen Vali Şahin, Kahramankazan’ın yöresel ve tescilli ürünleri hakkında bilgi aldı. ‘Kahraman Kadınların’ katılım sağladığı gastronomi şöleninde, ilçenin yöresel lezzetleri tanıtılarak tarihçesi hakkında bilgi verilirken aynı zamanda sergilenen eşsiz lezzetler de vatandaşlara ikram ediliyor.
Etkinliğe gastronomi dünyasının önemli isimleri panel ve söyleşilerle katkı sunarken gastronomi sohbetleri, yemek yarışmaları ve gastro şovlar da düzenleniyor. Kahramankazan ve birçok ilçenin enfes lezzetlerinin tanıtıldığı ve 27 Mayıs Cumartesi gününe kadar sürecek etkinliğe tüm vatandaşlar bekleniyor.
Kahramankazan’ın meşhur lezzetlerinin ulusalda da duyulması gerektiğini söyleyen Kahramankazan Belediye Başkanı Serhat Oğuz; “Başlatılan gastronomi etkinliğinden bizler de Kahramankazan olarak yerimizi aldık. İlçemizin meşhur yiyecekleri ve kadın kooperatifimizin ürettiği ürünler burada sergilendi. Pek çok farklı ilden insanın beğenisine sunuldu. Böyle bir etkinlikte yer alıyor olmaktan dolayı mutluyuz. Çünkü meşhur kavunumuz, kavurmamız, balımız artık tescilli ve bu lezzetlerimizi herkes duysun bilsin tatsın istiyoruz. Bu sebeple ki bu tür etkinliklerde yer almak bizim için önemli. Tarihimize dokumuza geleneğimize sahip çıkıp bunu sonsuza kadar sürdürmemiz gerekiyor” diye konuştu.
K AJANS
Haber: Tuğba Ünal Çetintaş